Kamis, 11 Mei 2017

Resep Pizza Sederhana - Cara Membuat Pizza Rumahan

Resep masakan italia memang dari dulu sangat disukai oleh masyarakat indonesia, sebab pada dasarnya masakan italia mempunyai rasa yang pedas, yang mana cocok dengan selera masakan masyarakat indonesia, beberapa contoh masakan italia yang paling diminati adalah pizza dan spageti. Namun untuk saat ini, kita akan membahas tentang resep dari italia ini, yaitu resep masakan pizza yang lezat dan enak. Pizza merupakan makanan yang bebentuk bulat pipih dengan banyak toping diatasnya. Siapa, yang tak kenal pizza, masakan yang disukai oleh semua lapisan masyarakat dan semua orang sangat akrab dengan makanan pizza ini, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Makanan ini berasal dari negara italia, namun lidah masyarakat indonesia sangat cocok dengan makanan pizza ini, antusiasme masyarakat pun sangat baik, terlihat restoran pizza terus berkembang dan membuka cabang baru dan tersebar diseluruh indonesia.

Di zaman yang modern ini, semua serba instan, sangat gampang sekali memesan sebuah pizza, tinggal telpon kemudian, pesanan pun akan diantar kepada pemesan, ini disebut juga dengan sistem delivery atau anda bisa membelinya di outlet-outlet pizza terdekat, dimall kecil maupun besar restoran pizza selalu ada. Kebanyakan masyarakat belum mengetahui resep pizza ini. Sebenarnya membuat masakan pizza ini tidak sulit kok, tanpa oven pun kita masih dapat membuatnya. Untuk bunda-bunda yang ingin mengetahui resep masakan pizza ini, sesuai topik kali ini admin akan membagikan resep masakan pizza yang enak dan lezat.

Resep Cara Membuat Pizza Sederhana

Resep Cara Membuat Pizza Sederhana

Image Byhttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d3/Supreme_pizza.jpg/1024px-Supreme_pizza.jpg

Anda bisa mempraktekan dan membuat pizza dirumah dengan resep yang saya berikan, sebab dengan membuat sendiri masakan pizza bisa menambah pengalaman memasak dan jika anda sudah handal, bisa dijadikan sebuah peluang bisnis kuliner yang sangat menjanjikan. Selain itu buat yang hoby makan pizza akan terasa menyenangkan jika dapat membuatnya sendiri dirumah jadi anda dapat menikmati masakan pizza ini kapanpun. Ingin tahu resep masakan pizza? Simak Ulasan berikut tentang Resep masakan Pizza yang enak dan lezat.

BAHAN-BAHAN

Hal pertama yang harus dsiapkan adalah bahan-bahannya, dibawah ini adalah bahan-bahan membuat sebuah Pizza:
- Susu cair 220 ml.
- Telur ayam 1 butir saja.
- Seperempat Kg tepung terigu yang berkualitas.
- 3 sendok makan mentega.
- 3 sendok makan minyak goreng.
- 4 gram Ragi instan.

BAHAN ISI DAN SAUS

- 1 Buah paprika sedang lalu potong kotak-kotak agak sedang.
- 2 buah tomat, potong tipis-tipis.
- Bawang bombay iris tipis-tipis.
- Sehelai daun bawang, cincang sampai halus.
- Daging Ayam cincang sesuai selera.
- 2 siung bawang putih iris tipis-tipis.
- Keju sesuai selera.
- Sosis sesuai selera.
- Saus tomat dan Saus cabai.

CARA MEMBUAT

1. Campurkan terigu dan Mentega, kemudian aduk hingga rata, tambahkan minyak dan aduk lagi.
2. Tambahkan telur, susu dan ragi yang sudah di larutkan dalam air ke dalam adonan dan aduk sampai rata.
3. Diamkan adonan sekitar 20 menit, dan tutupi dengan kain serbet.
4. Sementara itu tumis bawang putih, sosis, bombay, tomat, telur, paprika dan terahir daun bawang, kemudian biarkan matang dan angkat.
5. Masukan adonan roti yang sudah didiamkan selama 20 menit dan ratakan diteflon, tusuk-tusuk adonan agar bisa mengembang.
6. Lumuri adonan yang sudah diratakan di teflon dengan saus tomat sampai rata, kemudian taburkan juga isi yang sudah ditumis tadi diatasnya sampai merata, kemudian lapisi lagi dengan saus tomat atau pedas diatasnya sampai rata.
7. Tambahkan parutan keju untuk menambah toping. Tutup teflon dan nyalakan api, tunggu sampai 15 menit.
8. Jika dirasa sudah matang. Kemudian angkat dan hidangan pizza lezat siap di sajikan.

Bagaimana mudah bukan membuat sebuah Pizza? Bunda bisa mempraktekan membuat pizza sendiri dirumah untuk keluarga tercinta. Jadi kalau sudah bisa membuat pizza sendiri tidak repot-repot untuk membeli. Demikian ulasan admin mengenai resep masakan pizza ini, semoga dapat menjadi inspirasi buat bunda-bunda atau anda yang baru belajar memasak. Pembuaatan pizza diatas sangat mudah, tanpa oven, teflon juga bisa digunakan. Atau jika anda mempunyai sebuah oven pasti akan lebih gampang lagi membuatnya
More aboutResep Pizza Sederhana - Cara Membuat Pizza Rumahan

Kamis, 04 Mei 2017

Begini, Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas yang Praktis

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Enak - Ayam bakar yang gitu-gitu aja kadang membuat kita bosan.

Terutama bagi yang sering menikmati ayam bakar konvensional, kadang kita ingin sesuatu yang lebih 'nonjok'.

Seperti dibumbui dengan cabai yang lebih banyak, atau diberi bumbu dengan variasi lain.
resep ayam bakar bumbu rujak enak, cara membuat ayam bakar bumbu rujak
Ayam Bumbu Rujak / idememasak.com
Simak: Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang Spesial
Pernah mencicipi ayam bakar bumbu rujak?

Jika kalian sampai ke halaman ini, berarti kalian sudah pernah mencicipinya tetapi bingung ketika ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Membuat ayam bakar bumbu rujak itu sebetulnya gampang, dan gak terlalu ribet seperti yang kita pikirkan.

Yuk simak resep selengkapnya berikut ini.

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Enak dan Pedas

Simak: Resep Ayam Bakar Padang Sederhana

Bahan-Bahan

  1. 500 gram daging ayam segar
  2. air, secukupnya
  3. minyak goreng untuk menumis

Bumbu Rujak

  1. 5 siung bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 3 bh cabe keriting
  4. 5 bh cabe rawit, atau sesuai selera
  5. 1 bh tomat ukuran sedang
  6. 3 sdm gula jawa yang disisir halus
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 1 sdm asam jawa
  9. 1 btr kemiri
  10. 1/2 sdt terasi bakar
  11. garam, secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak Pedas

Simak: Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Bango Pedas Manis
  1. Ulek dan haluskan semua bahan untuk bumbu rujak. Untuk asam jawa, pastikan bijinya terbuang agar tidak ikut dimasak.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu rujak yang sudah halus hingga matang dan harum.
  3. Masukkan ayam, masak sambil diaduk-aduk hingga daging ayam berubah warna.
  4. Tuangkan air secukupnya, banyaknya kira-kira bisa merendam setengah daging ayam. Ungkep dan masak hingga airnya surut dan bumbu rujaknya kembali mengental. Angkat.
  5. Bakar daging ayam diatas bara api atau bisa juga dibakar diatas teflon. Jika dibakar diatas bara api, ketika bumbu mengering bisa diolesi kembali dengan bumbu rujaknya agar lebih mantap, baru kemudian dibakar lagi. Bakar daging ayam menurut selera dan kematangan yang diinginkan.
  6. Sajikan ayam bakar bumbu rujak selagi hangat.
More aboutBegini, Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas yang Praktis

Rabu, 03 Mei 2017

Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang Spesial

Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang - Sudah pernah mencoba ayam bakar yang disajikan dengan bumbu kacang?

Sekilas, rasa dan aromanya mirip sate ayam bumbu kacang karena bahan-bahannya hampir sama.

Bedanya, ayam bakar bumbu kacang ini ayamnya dimasak terlebih dahulu sebelum dipanggang.
Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang, Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang
Ayam Bakar Bumbu Kacang / masbagusadventure.wordpress.com
Proses pembuatannya cukup mudah, hampir sama seperti membuat ayam bakar biasa.

Setelah ayam bakar jadi, barulah kita satukan dengan bumbu kacangnya.

Bagi yang ingin mencoba, ini dia resepnya.

Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang

Bahan-Bahan

  1. 500 gr daging ayam segar
  2. 1 genggam kacang tanah goreng, haluskan
  3. 1 sdm margarin
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. 1 sdm perasan jeruk nipis
  6. 1 btg serai, memarkan
  7. 2 lbr daun jeruk
  8. kecap manis, secukupnya
  9. gula pasir, secukupnya
  10. garam, secukupnya
  11. minyak untuk menumis

Bumbu Halus

  1. 5 siung bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 3 bh cabe merah keriting
  4. 1/2 sdt lada butiran
  5. 1 sdt asam jawa

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang

Simak Juga: Cara Membuat Ayam Bakar Padang
  1. Tumis bumbu halus bersama dengan serai dan daun jeruk purut. Tumis hingga bumbu matang dan harum.
  2. Masukkan potongan daging ayam beserta 2-3 sendok makan kecap manis. Tumis hingga daging berubah warna.
  3. Tuangkan segelas air, beri sedikit gula pasir dan secukupnya garam. Aduk rata, masak hingga daging ayam matang dan airnya menyusut. Angkat.
  4. Bakar daging ayam diatas bara api, olesi sesekali dengan sisa bumbu memasak daging ayam. Bakar hingga matang dan berubah warna. Sisihkan.
  5. Panaskan margarin hingga mencair, tuangkan 2-3 sendok makan kecap manis. Masak beberapa saat hingga membentuk karamel.
  6. Tuangkan tiga perempat gelas air, masukkan lada bubuk, perasan jeruk nipis, garam dan kacang tanah yang dihaluskan. Masak hingga mendidih dan meletup-letup.
  7. Masukkan ayam panggang, aduk-aduk hingga bumbu menyatu dengan daging ayam.
  8. Angkat dan sajikan selagi hangat.
More aboutResep Ayam Bakar Bumbu Kacang Spesial

Jumat, 28 April 2017

Ini Dia, Resep Ayam Bakar Padang Sederhana, Praktis

Resep Ayam Bakar Padang Sederhana - Bagi kalian yang gemar dengan masakan padang, tentunya sudah tidak asing dengan menu ayam bakarnya.

Ayam bakar padang memiliki cita rasa dan aroma yang kuat karena menggunakan bumbu dan rempah yang cukup banyak.

Dan disanalah letak keistimewaannya, serta membuat menu ini berbeda dari ayam bakar lainnya.
resep ayam bakar padang sederhana, cara membuat ayam bakar padang sederhana
Ayam Bakar Padang / cookpad.com
Jika kalian berpikir kalau membuat ayam bakar padang itu ribet, sebetulnya tidak juga.

Prosesnya tidak jauh berbeda dengan pembuatan ayam bakar pada umumnya, cuma bumbunya saja yang lebih banyak.

Dan meskipun agak banyak, bumbu-bumbu tersebut sangat mudah diperoleh di kios-kios yang menjual bumbu masakan.

Resep Ayam Bakar Padang Sederhana

Simak Juga: Resep Ayam Bakar Kecap Bango Pedas Manis

Bahan-Bahan

  1. 500 gr daging ayam segar
  2. 1 btg serai, memarkan
  3. 3 lbr daun jeruk
  4. 1 sdt asam kandis
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 250 ml santan kental
  7. gula pasir, secukupnya
  8. garam, secukupnya
  9. minyak untuk menumis
  10. air, secukupnya

Bumbu Halus

  1. 6 siung bawang merah
  2. 4 siung bawang putih
  3. 6 bh cabe merah
  4. 4 btr kemiri
  5. 2 cm jahe
  6. 2 cm lengkuas
  7. 2 cm kunyit

Cara Membuat Ayam Bakar Padang Sederhana

  1. Tumis bumbu halus bersama dengan serai dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang dan harum.
  2. Masukkan daging ayam, tumis beberapa saat hingga daging ayam berubah warna.
  3. Tuangkan air dan seperempat gelas santan kental, asam kandis, lada bubuk, serta gula dan garam secukupnya. Aduk merata.
  4. Masak daging ayam hingga matang dan airnya menyusut. Setelah itu, barulah masukkan santan kental dan masak lagi hingga kuahnya mengental. Angkat.
  5. Bakar daging ayam diatas bara api sambil sesekali diolesi dengan kuah kentalnya. Bakar hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.
  6. Sajikan ayam bakar padang bersama dengan sambal atau sesuai selera.
More aboutIni Dia, Resep Ayam Bakar Padang Sederhana, Praktis

Resep Ayam Bakar Kecap Bango dengan Cita Rasa Pedas Manis

Resep Ayam Bakar Kecap Bango - Sajian ayam bakar yang cukup populer adalah yang memiliki cita rasa pedas manis.

Cita rasa pedas manis didapat dari kombinasi beberapa jenis cabai dipadukan dengan kecap dan gula.

Untuk itu sebelum dibakar, daging ayam dimasak terlebih dahulu agar bumbunya meresap dan rasanya lebih mantap.
resep ayam bakar kecap bango, cara membuat ayam bakar kecap bango
Ayam Bakar / flickr.com
Dalam resep ini, daging ayam kita ungkep dulu bersama dengan bumbu-bumbu serta kecap manis Bango.

Resep ini diadaptasi dari resep aslinya di website bango.co.id, dan setelah dicoba ternyata rasanya sungguh matap!

Ingin mencoba juga? Ini dia resep yang saya soba dengan sedikit adaptasi beberapa bahan dan bumbunya.

Resep Ayam Bakar Kecap Bango

Simak Juga: Resep dan Cara Membuat Fried Chicken Crispy, Praktis

Bahan-Bahan

  1. 500 gr daging ayam segar
  2. 5 sdm kecap manis Bango
  3. 1 sdm asam jawa, larutkan dengan 1/2 gelas air hangat
  4. 1 btg serai, memarkan
  5. 2 lbr daun salam
  6. gula jawa, secukupnya, haluskan
  7. garam, secukupnya
  8. air, secukupnya

Bumbu Halus

  1. 4 siung bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 2 bh cabe merah besar
  4. 4 bh cabe merah keriting
  5. 5 bh cabe rawit, atau sesuai selera
  6. 2 btr kemiri
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 2 cm lengkuas
  9. 2 cm jahe
  10. 2 cm kunyit

Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Bango

  1. Satukan daging ayam dengan bumbu halus, kecap manis Bango, gula jawa yang sudah dihaluskan, serta garam secukupnya. Aduk merata.
  2. Masukkan gading ayam yang telah dibumbui kedalam kulkas dan diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbunya meresap.
  3. Setelah 30 menit, keluarkan daging ayam dari kulkas. Masukkan daging ayam kedalam wajan atau panci, masukkan air asam jawa, serai dan daun salam.
  4. Panaskan wajan diatas api kecil, masak daging ayam sambil diaduk-aduk hingga daging ayam berubah warna.
  5. Tuangkan air secukupnya. Besarkan api dan masak daging ayam dengan cara diungkep hingga matang dan airnya menyusut / mengental. Angkat.
  6. Bakar daging ayam diatas bara api sambil dibolak-balik. Jika bumbu mengering, olesi lagi dengan bumbu sisa ungkepannya.
  7. Sajikan ayam bakar kecap Bango selagi hangat bersama bahan pelengkap sesuai selera.
More aboutResep Ayam Bakar Kecap Bango dengan Cita Rasa Pedas Manis

Jumat, 21 April 2017

Ini Dia, 6 Perbedaan Margarin dan Mentega Serta Contohnya di Pasaran

Perbedaan Margarin dan Mentega (Butter) - Bagi orang yang tidak terbiasa berkutat di dapur, mungkin kedua bahan ini cukup sulit dibedakan.

Tak sedikit yang mengira bahwa mentega dan margarin adalah bahan yang sama. Sama-sama bahan kue, hanya berbeda istilah saja.

Padahal, kedua bahan ini berbeda baik dari bahan dasar, tekstur hingga penggunaannya.
Ilustrasi : sglobaltrade.com
Lantas jika memang berbeda, apa saja perbedaan utama antara margarin dan mentega?

Biar tidak bingung, langsung saja kita simak sedikit ulasannya berikut ini.

Perbedaan Mentega dan Margarin

Baca Juga: Perbedaan Baking Powder dan Baking Soda / Soda Kue

Bahan Dasar

Mentega atau butter terbuat dari lemak hewani yang disebut butterfat, yaitu lemak susu atau krim susu yang mengandung lemak jenuh cukup tinggi.
Krim Susu / amazonaws.com
Krim ini diperoleh setelah susu dibiarkan beberapa hari dalam suhu dingin, sehingga terbentuk gumpalan setengah padat (krim) yang terpisah dari bagian cairnya (skim).

Margarin dibuat dari minyak nabati, air, pengemulsi dan beberapa bahan pendukung lainnya sehingga membentuk krim padat.
Minyak Nabati / thrivemarket.com
Karena sebagian besar terbuat dari minyak nabati, margarin memiliki kadar lemak dan kolesterol yang lebih rendah dari mentega.

Tekstur

Mentega memiliki tekstur yang lebih lunak, sehingga lebih baik disimpan didalam lemari pendingin.

Di tempat yang bersuhu ruang, mentega memiliki tekstur yang lembek dan cenderung meleleh.

Sedangkan margarin memiliki tekstur yang lebih stabil, meskipun lunak tetapi tidak meleleh dalam suhu ruang.

Dalam suhu ruang, margarin lebih stabil dan tetap dalam bentuk krim padat (tidak meleleh).

Warna

Biasanya, mentega memiliki warna yang lebih pucat atau lebih putih dibandingkan dengan margarin.

Sementara margarin memiliki warna yang lebih terang dan lebih kuning dibandingkan dengan mentega.
Mentega dan Margarin / dunyanews.tv
Perbedaan ini memang tidak bersifat mutlak, karena ada beberapa mentega yang warnanya lebih kuning dibanding margarin.

Rasa

Secara umum, mentega memiliki rasa yang lebih tawar dibandingkan dengan margarin.

Sebaliknya, margarin memiliki rasa yang lebih asin dibandingkan dengan mentega.

Tetapi terkadang rasa ini tidak menjadi patokan, karena mentega juga ada beberapa jenis seperti salted butter dan unsalted butter.

Demikian juga dengan margarin.

Namun secara umum, biasanya margarin lebih asin dibandingkan dengan mentega.

Aroma

Karena terbuat dari krim susu, mentega memiliki aroma yang harum dan menggugah selera sebagaimana aroma susu pada umumnya.

Sedangkan margarin memiliki aroma edikit kecut yang khas, terutama saat margarin dipanaskan.

Penggunaan

Mentega dengan teksturnya yang lembek cocok digunakan untuk membuat kue kering seperti cookies.
Cookies / kfc.com
Mentega menghasilkan tekstur kue yang lembut dan ringan, sehingga tidak cocok digunakan untuk membuat kue basah seperti cake.

Margarin memiliki sifat sebaliknya, lebih cocok digunakan untuk membuat kue basah namun kurang cocok digunakan untuk membuat kue kering.

Margarin cocok untuk membuat cake yang kokoh namun lembut, sehingga cake gampang dibentuk dan dihiasi berbagai topping serta tidak mudah hancur.
Cake Karakter / pinterest.com
Untuk mendapatkan semua keunggulan mentega dan margarin, biasanya kedua bahan ini dipadukan dengan perbandingan tertentu.

Dengan begitu bisa didapat hasil kue yang pas, memiliki aroma lebih wangi, lembut namun tidak mudah hancur.

Belakangan ini, sudah banyak produk yang menawarkan keunggulan keduanya. Yaitu campuran antara margarin dan mentega serbaguna siap pakai.

Contoh Produk di Pasaran

Beberapa contoh mentega yang beredar di pasaran dalam negeri antara lain dengan merk dagang Wijsman, Golden Churn, Orchid Butter dan Elle & Vire.
Beberapa Merk Mentega
Beberapa contoh margarin yang populer di pasaran dengan merek dagan antara lain Blueband, Simas Palmia, Filma, Palmboom dll.
Beberapa Merk Margarin
Bagaimana? Dengan penjelasan singkat diatas apakah kalian sudah bisa membedakan antara margarin dan mentega?
Baca Juga: Perbedaan Tepung Terigu Protein Tinggi, Sedang dan Rendah
Silahkan share sekiranya bermanfaat! Salam Jajan Pinggiran!
More aboutIni Dia, 6 Perbedaan Margarin dan Mentega Serta Contohnya di Pasaran

Jumat, 07 April 2017

Resep Martabak Manis Sederhana Tanpa Ragi, Praktis Menggunakan Teflon

Resep Martabak Manis Sederhana - Ingin membuat martabak manis tetapi tidak punya cetakan khusus? Gampang, asalkan kita punya wajan datar anti lengket.

Ingin membuat martabak yang praktis, tanpa menggunakan ragi instan? Bisa, kita bisa menggantinya dengan soda kue dan baking powder.

Bagi yang gemar bereksperimen di dapur, apapun tidak ada yang tidak bisa diakali. Betul tidak?
resep martabak manis sederhana tanpa ragi, cara membuat martabak manis sederhana tanpa ragi, resep martabak manis teflon, cara membuat martabak manis teflon
Martabak Manis Teflon / instagram.com
Baca: Resep Martabak Manis Mini Sederhana
Martabak manis, pada dasarnya bisa dibuat tanpa menggunakan cetakan khusus, kita bisa menggunakan teflon / wajan datar sebagai penggantinya.

Gimana hasilnya? Cukup memuaskan, meski tidak sesempurna menggunakan cetakan khusus martabak.

Sesuatu hal yang wajar, cetakan khusus martabak memiliki ketebalan 5-6 kali lipat ketebalan teflon, jadi panasnya lebih stabil dan konsisten.

Nah, untuk yang mau mencoba membuatnya menggunakan teflon dan tanpa menggunakan bahan pengembang ragi, ini dia resepnya.

Resep Martabak Manis Sederhana Tanpa Ragi

Bahan A

  1. 250 gr tepung terigu serbaguna
  2. 2-3 sdm gula pasir
  3. 1/2 sdt baking soda / soda kue
  4. 1/2 sdt vanili bubuk
  5. 1/2 sdt garam halus
  6. 1 1/2 gelas air matang

Bahan B

  1. 1 btr telur ayam
  2. 1/2 sdt baking powder
  3. 1/2 gelas air matang

Bahan Topping

  1. gula pasir, secukupnya
  2. margarin, secukupnya
  3. susu kental manis, secukupnya
  4. keju cheddar parut, secukupnya
  5. coklat meses, secukupnya
  6. apa saja sesuai selera

Cara Membuat Martabak Manis Sederhana Tanpa Ragi

  1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, baking soda, garam, dan vanili bubuk. Aduk merata.
  2. Tuangkan segelas air secara bertahap, sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula, aduk hingga air dan campuran tepung menyatu. Setelah itu, aduk menggunakan mikser dengan kecepatan rendah hingga adonan lembut. Perhatikan teksturnya, jika adonan terlalu kaku maka bisa ditambahkan lagi air matang secukupnya.
  3. Tutup adonan menggunakan serbet bersih dan biarkan adonan selama kurang lebih setengah jam.
  4. Setelah didiamkan, adonan siap untuk diproses lagi. Sekarang masukkan bahan B, yaitu berupa telur ayam, baking powder dan setengah gelas air matang.
  5. Mikser adonan dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur merata.
  6. Panaskan teflon diatas api sedang, cenderung kecil. Panaskan hingga benar-benar panas, setelah itu oleskan sedikit margarin pada permukaannya.
  7. Tuangkan adonan martabak secukupnya, lebarkan adonan hingga ke pinggiran teflon untuk membentuk lapisan pinggir yang tipis dan renyah.
  8. Biarkan adonan diatas api hingga terbentuk gelembung-gelembung udara dan martabak menjadi setengah matang.
  9. Taburkan gula pasir diatasnya, kemudian tutuplah teflon dan kecilkan api. Masak hingga matang.
  10. Setelah matang, segera olesi permukaanya menggunakan margarin.
  11. Taburkan topping diatasnya sesuai selera, seperti keju cheddar parut dan coklat meses butiran. Siram dengan susu kental manis.
  12. Sajikan martabak manis teflon selagi hangat.
More aboutResep Martabak Manis Sederhana Tanpa Ragi, Praktis Menggunakan Teflon