Resep dan Cara Membuat Seblak Kwetiau Kuah Pedas

Resep Seblak Kwetiau Kuah - Jika biasanya kwetiau disajikan sebagai kwetiau goreng atau juga kwetiau kuah, tidak ada salahnya jika dibuat variasi yang lain.

Kwetiau juga bisa dijadikan seblak. Rasanya sangat lezat, apalagi jika dibuat dengan cita rasa pedas.

Bagi kalian yang bosan dengan menu kwetiau yang terkesan itu-itu saja, kalian wajib coba resep yang satu ini.

Seblak Kwetiau

>> Resep dan Cara Membuat Seblak Makaroni Super Pedas

Cara membuat seblak kwetiau kuah pedas cukup sederhana. Sesederhana seperti membuat kwetiau goreng.

Ingin mencoba membuatnya? Yuk simak langkah-langkahnya berikut ini. Siapkan bahannya terlebih dahulu ya!

Resep Seblak Kweiau Kuah Pedas

>> Resep dan Cara Membuat Seblak Mie Instan Paling Praktis

Bahan-Bahan

1. 200 gr kwetiau basah
2. 50 gr kerupuk mentah
3. 1 btr telur
4. bahan tambahan (bakso / sosis / sesuai selera)
5. irisan daun bawang secukupnya
6. bawang goreng scukupnya
7. garam secukupnya
8. gula pasir secukupnya
9. kaldu bubuk secukupnya
10. air secukupnya

Bumbu Halus

1. 3 siung bawang merah
2. 1 siung bawang putih
3. 2 ruas kencur
4. 1 btr kemiri
5. 6 bh cabe rawit hijau

Cara Membuat Seblak Kwetiau Kuah

1. Rebus kerupuk bawang hingga lumer, tambahkan sedikut minyak goreng agar tidak lengket satu sama lain. Seduh kwetiau basah dengan air panas, tiriskan. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan bahan pelengkap atau bahan tambahan seperti bakso, sosis atau apa saja sesuai selera. Tumis sebentar.
3. Masukkan telur ayam, masak orak-arik hingga telur menggumpal.
4. Masukkan kwetiau dan kerupuk yang sudah direbus. Bubuhkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata.
5. Tuangkan air secukupnya untuk kuah. Masak hingga mendidih. Koreksi juga rasanya, jika ada bumbu yang kurang bisa ditambahkan lagi secukupnya.
6. Angkat seblak kwetiau, sajikan dengan irisan daun bawang dan bawang goreng. Nikmati selagi panas.

>> Resep dan Cara Membuat Seblak Ceker Setan Khas Bandung

More about → Resep dan Cara Membuat Seblak Kwetiau Kuah Pedas

Coba Deh, Resep dan Cara Membuat Seblak Makaroni Super Pedas

Resep Seblak Makaroni Pedas - Varian seblak basah yang satu ini juga tidak boleh terlewatkan untuk dicoba.

Terutama kalian penggila seblak dan penggila makanan pedas, resep yang satu ini bisa kalia jajal ketika senggang.

Disini, kita memadukan kerupuk dengan makaroni yang merupakan sala satu jenis pasta. Jadi rasanya lebih variatif, karena menggunakan dua jenis bahan utama.

Seblak Makaroni / mimiekesuma.blogspot.co.id

>> Resep dan Cara Membuat Seblak Kwetiau Kuah Pedas

Cara membuat seblak makaroni pedas sebetulnya tdak jauh berbeda dengan seblak yang hanya menggunakan kerupuk.

Intinya, yaitu menambahkan bahan tambahan berupa makaroni disamping bahan utama berupa kerupuk.

Jika ingin menggunakan makaroni saja, tidak masalah. Silahkan dicoba dan 'nikmati pedasnya'.

Resep Seblak Makaroni Super Pedas

>> Resep dan Cara Membuat Seblak Mie Instan Paling Praktis

Bahan-Bahan

1. 100 gr makaroni
2. 100 gr kerupuk ikan
3. 1 btr telur
4. bahan tambahan (bakso / sosis / udang / cumi / sesuai selera)
5. garam secukupnya
6. gula pasir secukupnya
7. kaldu bubuk secukupnya
8. air secukupnya

Bumbu Halus

1. 3 siung bawang merah
2. 1 siung bawang putih
3. 1 btr kemiri
4. 2 ruas kencur
5. 10 bh cabe rawit (atau sesuai selera)

Cara Membuat Seblak Makaroni Super Pedas

1. Rebus makaroni dan kerupuk ikan hingga lumer. Sesudah lumer, angkat kemudian masukkan kedalam air dingin agar tidak saling menyatu satu sama lain. Atau ketika direbus, tambahkan 1 sendok makan minyak goreng. Sehingga ketika ditiriskan, makaroni / kerupuk tidak saling menyatu.
2. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan bahan tambahan seperti irisan bakso, sosis, udang, cumi atau bahan lainnya sesuai selera. Tumis sebentar.
3. Masukkan telur, masak orak-arik hingga telur menggumpal.
4. Masukkan makaroni dan kerupuk mentah yang tadi sudah direbus. Bubuhkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk sebentar.
5. Tuangkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Jika suka seblak kuah, tambahkan air lebih bayak. Jangan lupa koreksi rasanya, tambahkan seperlunya jika masih dirasa kurang.
6. Angkat dan sajikan seblak makaroni pedas selagi panas.

>> Resep dan Cara Membuat Seblak Ceker Setan Khas Bandung

More about → Coba Deh, Resep dan Cara Membuat Seblak Makaroni Super Pedas

Coba Yuk, Resep Seblak Mie Instan Telor dengan Kuah yang Kental

Resep Seblak Mie Instan - Ini adalah salah satu cara membuat seblak yang paling praktis, yaitu menggunakan mie instan.

Jika kalian bosan menikmati mie instan yang gitu-gitu saja, maka kalian wajib mencoba resep yang satu ini.

Intinya, kita memasak mie instan layaknya memasak seblak. Kebayang kan enaknya?

Seblak Mie Instan / Cookpad.com / Eldah

>> Resep dan Cara Membuat Seblak Kwetiau Kuah Pedas

Bumbu-bumbu yang terdapat pada mie instan masih kita gunakan, namun dengan tambahan bumbu-bumbu lain agar cita rasanya lebih mantap.

Singkatnya, kita memadukan seblak dengan mie instan.

Kalian bisa menggunakan kerupuk mentah beserta mie secara bersamaan. Namun jika tidak mau repot, ingin praktis, menggunakan mie saja sudah cukup.

Rasanya lezat, tanpa harus repot. Persiapannya juga cukup cepat, jadi tidak meyita waktu.

Cocok buat kalian yang ingin menikmati seblak dengan persiapan yan singkat. Atau kalian yang bosan dengan cara memasak mie yang itu-itu saja.

Penasaran ingin membuatnya? Yuk simak!

Resep Seblak Mie Instan Paling Praktis

>> Resep dan Cara Membuat Seblak Makaroni Super Pedas

Bahan-Bahan

1. 1 bks mie instan rasa ayam bawang
2. 1 btr telur ayam
3. 4 lbr daun sawi hijau, potong pendek
4. 1 bh mentimun, iris dadu
5. 1 bh tomat ukuran sedang, iris dadu
6. bahan tambahan (sosis / bakso / udang / sesuai selera)
7. garam secukupnya
8. gula pasir secukupnya
9. kaldu bubuk secukupnya

Bumbu Halus

1. 2 siung bawang merah
2. 1 siung bawang putih
3. 1 btr kemiri
4. 2 ruas kencur
5. 2 bh cabe merah keriting
6. 4 bh cabe rawit merah (atau sesuai selera)

Cara Membuat Seblak Mie Instan Praktis

1. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan telur ayam, masak orak-arik.
2. Masukkan bahan tambahan seperti sosis, bakso sapi, udang atau lainnya sesuai selera. Jika menggunakan udang, tumis hingga udang berubah warna.
3. Tuangkan air, biarkan hingga mendidih.
4. Setelah air mendidih, masukkan mie instan beserta bumbu-bumbunya. Masukkan juga sayuran seperti sawi, mentimun dan tomat. Karena bumbu-bumbu bawaan mie tidak akan cukup, maka tambahkan lagi garam, gula pasir dan kaldu bubuk seperlunya.
5. Masak hingga mie matang dan lunak. Koreksi rasa, jika dirasa kurang maka bisa ditambahkan lagi seperlunya.
6. Seblak mie instan sudah jadi. Sajikan dan nikmati selagi hangat.

>> Resep dan Cara Membuat Seblak Ceker Setan Khas Bandung

More about → Coba Yuk, Resep Seblak Mie Instan Telor dengan Kuah yang Kental

Ini Dia, Resep dan Cara Membuat Seblak Ceker Setan Khas Bandung

Resep Seblak Ceker Setan - Jajanan yang satu ini sungguh menggugah selera, terutama bagi yang doyan makanan pedas.

Seblak ceker setan merupakan salah satu varian seblak berbahan ceker yang memiliki cita rasa pedas gurih.

Dari sana juga nama seblak ceker setan bermula, karena memang varian seblak ceker yang satu ini rasa pedasnya cukup 'nonjok'.

Seblak Ceker Setan

>> Resep dan Cara Membuat Seblak Kwetiau Kuah Pedas

Kalian ingin mencoba membuatnya di rumah?

Yuk simak saja. Disini, kita akan berbagi cara membuat seblak ceker setan secara lengkap dalam bentuk step by step.

Bahan apa saja yang perlu kita persiapkan untuk membuatnya? Simak berikut ini ya!

Resep Seblak Ceker Setan Pedas Gurih

>> Resep dan Cara Membuat Seblak Makaroni Super Pedas

Bahan-Bahan

1. 250 gr ceker ayam
2. 1/2 sdt lada bubuk
3. gula pasir secukupnya
4. garam secukupnya
5. kaldu bubuk secukupnya
6. air secukupnya

Bumbu yang Dihaluskan

1. 4 siung bawang merah
2. 2 siung bawang putih
3. 1 btr kemiri
4. 2 cm kencur
5. 4 bh cabe merah keriting
6. 6 bh cabe rawit merah (atau sesuai selera)

Cara Membuat Seblak Ceker Setan

1. Bersihkan ceker, buang kuku dan kulit kerasnya. Cuci hingga bersih.
2. Rebus ceker hingga matang dan empuk. Tiriskan dan sisihkan.
3. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan ceker, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk. Tumis beberapa saat biar bumbu meresap.
4. Tuangkan air secukupnya. Masak hingga bumbu-bumbu meresap sempurna. Jangan lupa koreksi rasanya, jika ada yang dirasa kurang bisa ditambahkan lagi sesuai selera.
5. Seblak ceker setan siap disajikan. Nikmati selagi hangat.

>> Resep dan Cara Membuat Seblak Mie Instan Paling Praktis

More about → Ini Dia, Resep dan Cara Membuat Seblak Ceker Setan Khas Bandung